Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 

Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

49 дней до весны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Agnieszka75

Чечевичная похлебка...

Воскресенье, 10 Января 2021 г. 11:26 (ссылка)


 



Вчера не получилось  дневник порадовать да угостить своим варевом.



А надо было бы!



Вот не дружу я с цифрами, буквы послушнее, поласковее...



Ну, к этой лирике числовой в конце подойдем...



Обнаружилась в моих закромах бездонных чечевица. Про "ейный" возраст скромно умолчу, дабы не смущать...Решила соорудить обед: гвардия почти вся оказалась в дому, а финансы давно уже ничего не поют, даже мурлыкать не хотят. И сбербанки не идут навстречу, все новогодят...



Вот и пошло в ход все, что прикурковано хозяйкой. Собравшись в очередной раз в банк, в надежде на его открытость люду, поставила хорошую жменю чечевичинок вариться, сдобрив их крупно нарезанным чесноком и лаврушкой.   Банк на сей субботний раз порадовал, попутно кой-чего купила, дабы заполнить зияющие пустоты в рационе, вызвала Макса, чтоб нес ношу в нашу гору крутую.



Пришли к разварившейся до мягкости чечевице. Хоть меня и укатали горки, но варево требовало исключительно моего присутствия.



Добавила воды, мороженых грибков свежих, кубики картошки, приароматила сухим говяжьим бульоном. Натерла свеколки и морковки, обжарила слегка  по отдельности в масле растительном, отправила в суп. Обжарила соломку из копчёной колбаски, добавила в кастрюлю. Присыпала замороженной овощной смесью(зелень, ботва и обрезки перцев и  помидорок). Попробовав, сыпанула для "скуса" сухого   бульона. Дала закипеть. И выключив, оставила в покое. Себя тоже.



Минуток 20 спустя отведали. 



Наградой  - супчик! Это был просто АХ... И  удивительно сытен! 



Продолжаю держать в тайне чечевичный возраст.nea



Еще жменька есть...



Не сфотографировала...



А теперь к нашим числам.



Отложила на сегодня, считая, что до весны ровнехонько полтинник. Но  сейчас пришлось почесать в затылке непутевой моей головы.  Я ж считаю февральских 29 дней...по въевшейся в нас этой клятой високосной привычке... Так что, други и подруги, 50 дней до весны было  в чечевичном вчера.



А сего дня, 10-го январского,



уже 49!



И вообще 7 воскресений до весны!



Можно сказать...всего неделя из воскресных дней...



У кого снежных, у кого и без...



В ожидании все: и города, и лес...



Кому дано, любуйтесь зимой,



а всем нам жить весенней мечтой...



 



Чита бесснежная...



И шкаф бескнижный...



Ниже красота новогодняя, но надо вечером идти, в тьме.



IMG20201105132002 (336x448, 93Kb)



Итак до весны 7 раз по 7!

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<49 дней до весны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10