Вчера не получилось дневник порадовать да угостить своим варевом.
А надо было бы!
Вот не дружу я с цифрами, буквы послушнее, поласковее...
Ну, к этой лирике числовой в конце подойдем...
Обнаружилась в моих закромах бездонных чечевица. Про "ейный" возраст скромно умолчу, дабы не смущать...Решила соорудить обед: гвардия почти вся оказалась в дому, а финансы давно уже ничего не поют, даже мурлыкать не хотят. И сбербанки не идут навстречу, все новогодят...
Вот и пошло в ход все, что прикурковано хозяйкой. Собравшись в очередной раз в банк, в надежде на его открытость люду, поставила хорошую жменю чечевичинок вариться, сдобрив их крупно нарезанным чесноком и лаврушкой. Банк на сей субботний раз порадовал, попутно кой-чего купила, дабы заполнить зияющие пустоты в рационе, вызвала Макса, чтоб нес ношу в нашу гору крутую.
Пришли к разварившейся до мягкости чечевице. Хоть меня и укатали горки, но варево требовало исключительно моего присутствия.
Добавила воды, мороженых грибков свежих, кубики картошки, приароматила сухим говяжьим бульоном. Натерла свеколки и морковки, обжарила слегка по отдельности в масле растительном, отправила в суп. Обжарила соломку из копчёной колбаски, добавила в кастрюлю. Присыпала замороженной овощной смесью(зелень, ботва и обрезки перцев и помидорок). Попробовав, сыпанула для "скуса" сухого бульона. Дала закипеть. И выключив, оставила в покое. Себя тоже.
Минуток 20 спустя отведали.
Наградой - супчик! Это был просто АХ... И удивительно сытен!
Продолжаю держать в тайне чечевичный возраст.
Еще жменька есть...
Не сфотографировала...
А теперь к нашим числам.
Отложила на сегодня, считая, что до весны ровнехонько полтинник. Но сейчас пришлось почесать в затылке непутевой моей головы. Я ж считаю февральских 29 дней...по въевшейся в нас этой клятой високосной привычке... Так что, други и подруги, 50 дней до весны было в чечевичном вчера.
А сего дня, 10-го январского,
уже 49!
И вообще 7 воскресений до весны!
Можно сказать...всего неделя из воскресных дней...
У кого снежных, у кого и без...
В ожидании все: и города, и лес...
Кому дано, любуйтесь зимой,
а всем нам жить весенней мечтой...
Чита бесснежная...
И шкаф бескнижный...
Ниже красота новогодняя, но надо вечером идти, в тьме.
Итак до весны 7 раз по 7!